随着人民生活水平以及科学文化水平的提高，人们越来越重视身体健康、生活质量和自身的价值健康教育是整体护理中的重要组成部分，在宣教健康教育中饮食护理有非常重要的作用。古人说:“民以食天”，也就是人们生活必不可少的东西，人体生命活动都必须依靠摄取食物来维持。食物在维护健康、防治疾病方面的作用越来越引起人们的重视.

将健康教育落到实处,深化精细化服务举措,让精细化服务更加具体化,明确化.把健康教育工作落在实处, 我科响应护理部的号召, 为患者精心制作了《中风患者饮食指南》。 “养生之道，莫于先食”健康饮食的重要性是利用食物的营养来防治疾病，可促进健康长寿。俗话说“药补不如食补”，所谓食补就是食补能起到药物所无法起到的作用。在我国利用调整饮食作为一种养生健身手段有着悠久的历史。

中风已成为威胁人类健康的三大疾病之一，本病特点发病率高、死亡率高、致残率高、复发率高以及并发症较多，可见预防中风非常重要，中西医结合治疗，防病未治，首先要注重饮食，合理的调配饮食对于中风的预防起着主要作用。但是如何健康的饮食，患者能吃什么，不能吃什么？指导患者进行正确的生活饮食方式，也能帮助患者更好预防疾病，如何更好地指导患者合理膳食呢？我科精心制作了一本《中风患者饮食指南》，图文并茂，内容丰富，将预防脑血管疾病适宜多食的食物和简单有效的预防中风食疗方一一列举出来。中风的最主要的三大危险因素是高血压，糖尿病，高血脂。我们将有效规避以上危险因素的食材编写成简单可行的食疗方：例如”如何远离高压线”-预防高血压、“如何跨越甜蜜陷阱-预防糖尿病”“寻找血管清道夫-预防高血脂”。

健康的生活方式是预防中风发生的基础，同时合理的饮食搭配也可以减少心脑疾病的发生率，护理健康教育是一门涉及多学科的应用学科，在日常护理工作中，通过了解病人的饮食习惯，并对证实施饮食护理的健康教育，不仅提高了疗效，还使病人及家属掌握了日常饮食保健的相关知识，提高了生活质量，使健康教育工作不断深入。

在今后的工作中，我们也会细心观察患者需求，为患者的身心健康提供更加行之有效的服务！                                        

                                           神经内科：刘英王婧